دراسة مكونات الزيت العطري لأوراق نبات الريحان (الحبق) وفعاليتها المضادة للجراثيم

Authors

  • عماد الحداد

Abstract

تم جمع المجموع الخضري لنبات الريحان من منطقة مشتى الحلو من شهرتشرين الأول لعام 2014, وجرى استخلاص الزيت العطري بطريقة النقع بالهكسان النظامي وبطريقة الجرف ببخار الماء, وتبين أن نسبة الزيت العطري يساوي 2,7% من وزن العينة الأولى, و2,5% من وزن العينة الثانية, تم تحديد التركيب الكيميائي للزيت العطري بالتحليل باستخدام جهاز الGC/MS وباختيار شروط فصل مناسبة. التحليل سمح بتحديد 18 مركباً للعينة المستخلصة بالنقع بالهكسان النظامي و11 مركباً بطريقة الجرف ببخار الماء,وهذه المركبات في العينة الأولى هي: المركبات التربينية وهي ستة مركبات تشكل نسبة 21,22% من وزن الزيت العطري, المركبات الهيدروكربونية وهي سبعة وتشكل نسبة 21,81% , ويوجد مركب كيتوني ونسبته 2,32%, ومركبين ذو طبيعة استرية بنسبة 18,96%, ومادة فينولية نسبتها 21,6% ومركب إيتيري بنسبة 14,8%.أما بالنسبة لمركبات العينة الثانية فهي: الألكانات الهيدروكربونية وهي ستة بنسبة 91,24% من وزن الزيت العطري, ثلاث مركبات تربينية بنسبة 3,17%, مادة فينولية بنسبة 3,96%, ومركب ايتيري بنسبة 1,62%.كما تبين أن للزيت العطري المستخلص تأثيراً مثبطاً لنمو الجراثيم العنقودية المذهبة بشكل أكبر من التأثير المثبط للعصيات القولونية. In October 2014, the collected air-green samples of Basil herb were gathered from the region of MashtaAlhulu in the ,Then the volatile oil from fresh samples was extracted with N-Hexane and other samples with steam distilled water, and we have found the percentage of the volatile oil in the first sample (N-Hexane) is 2,7% , and 2,5% in the second sample (steam distilled water). Suitable conditions were chosen to separate the components of the volatile oil by GC-MS and we noticed : - the first sample (extracted with N-hexane) contain 18 compounds, and they are: Six Terpenes compounds and they form 21.22%,Hydrocarbon compounds form 21.8% from the total weight and they are 7 compounds, and one compound from Ketone class dicycle and its percentage is 2.32%,and two Ester compound and they form 18.96%, One phenolic compound and forms 21.60%, one Ether compound and forms 14.08%. -the volatile oil from the second sample (extracted with steam distilled water) contains 11 compounds, and they are: 6 compounds belong to Hydrocarbon class and they are the main components in the volatile oil with a 91.24% of the oil total weight, One compoundfrom Ether class forms 1.62%, one phenolic compound which forms 3.93%, and three Terpenes compounds and they form 3.17%.

Downloads

Published

2017-03-29

How to Cite

1.
الحداد ع. دراسة مكونات الزيت العطري لأوراق نبات الريحان (الحبق) وفعاليتها المضادة للجراثيم. Tuj-hlth [Internet]. 2017Mar.29 [cited 2025Jun.20];37(3). Available from: http://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/hlthscnc/article/view/2639

Issue

Vol. 37 No. 3 (2016): العلوم الصحية

Section

Articles

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

The authors retain the copyright and grant the right to publish in the magazine for the first time with the transfer of the commercial right to Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Health Sciences Series

 Under a CC BY- NC-SA 04 license that allows others to share the work with of the work's authorship and initial publication in this journal. Authors can use a copy of their articles in their scientific activity, and on their scientific websites, provided that the place of publication is indicted in  Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Health Sciences Series   .  The Readers have the right to send, print and subscribe to the initial version of the article, and the title of  Tishreen University Journal for Research and Scientific Studies - Health Sciences Series  Publisher

journal uses a CC BY-NC-SA license which mean

You are free to:

  • Adapt — remix, transform, and build upon the material
  •  
  • The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.

 

  • Attribution — You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
  • NonCommercial — You may not use the material for commercial purposes.
  • ShareAlike — If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same license as the original.
  • No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.