(1)
Aiash, A.; Mohammad, A.; Shaheen, L. دراسة تأثير إضافة دقيق فول الصويا على بعض الخواص الحسية والتغذوية للمرتديلا المصنعة من لحم بقري من الدرجة الثانية.
Tuj-bio
2018
,
40
.